Miło nam, że zechciałeś poczuć niepowtarzalną atmosferę Ameryki lat wczesnego rock & rolla. Odbądź z nami ekscytującą kulinarną podróż po różnych jej stanach. Patronem lokalu jest Charles Kelemen, guru amerykańskiej kuchni i nasz ojciec chrzestny.
On też nazwał stworzone przez siebie menu Cowboy Fusion :) - odzwierciedlenie tradycyjnej kuchni amerykańskiej z elementem własnej wariacji.

Rozgość się zatem i przenieś w czasy, kiedy ludzie żyli beztrosko, samochody były dziełami sztuki użytkowej, benzyna była tańsza niż woda i nie występowało ocieplenie klimatu.
Pink Flamingo istnieje od 2005 roku jako efekt połączenia pasji kulinarnej i motoryzacyjnej oraz miłości do epoki lat 50’.
W naszym lokalu przykładamy wszelkich starań aby surowce do produkcji kupować u odpowiedzialnych lokalnych dostawców, minimalizując koszty dla środowiska oraz mając na względzie dobrostan zwierząt.
Segregujemy też wszystkie odpady.
Nasze amerykańskie auta są wystarczającym obciążeniem dla środowiska ;)

Nie używamy polepszaczy smaku, sztucznych składników ani konserwantów.
Nie kupujemy gotowych produktów, wszystko wykonujemy na miejscu, „from scratch”, z najświeższych surowców.